東京広尾 自然派ワインとビストロ料理 ル ギャルソン ドゥ ラ ヴィーニュ
東京都渋谷区広尾5-17-11-1F
03-3445-6626
■ 店主 飯野 瑞樹の
『ル・ギャルソン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ通信(ブログ)』
を始めました!
■ シェフ 岡田 宏の
『ル・ギャルソン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ通信』
をゆるーく始めました!
■7月17日
今年もやります!『Le mousse & la mousse』のご案内
ヴァン・ムスと、ムース料理で涼みましょう!
■7月13日
店主 飯野 瑞樹の
『ル・ギャルソン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ通信(ブログ)』
を始めました!
メニューを変更しました!
『鮎のパートフィロフライや、軽井沢から届く野菜のグリルで夏味を楽しみましょう!』
■5月13日
メニューを変更しました!
『甘口ワインでマリネしたフォアグラテリーヌや、和牛サーロインのロースト、バターが香る焼きたてのマドレーヌは必食です!』
■4月26日
『ゴールデンウィーク中は、毎日営業しております!』
『5月9日(日〜11日(火)は、店舗休業とさせていただきます』
■3月25日
メニューを変更しました!
『ル・ギャルソンの新定番? “塩漬けした岩中豚ばら肉の香草焼き”ぜひご賞味下さい!』
■3月19日
4月24日(土)18:30より『ロワール地方のワインと春を感じるお料理を楽しむ会』を開催します!
テーマは『シュナン・ブラン』と『飲み頃ワイン』です!
■3月5日
『FIGARO』No 406
『フランス人が見つけた、東京でパリを感じる場所』にご掲載いただきました!
■3月1日
『STORY』4月号
『3,000円以下で楽しむ「自然派ワイン」入門』にご掲載いただきました!
■2月17日
メニューを変更しました!
『ウズラのココット仕立てや、短角牛のステーキなど垂涎もののお料理が満載です!』
■2月12日
3月6日(土)18:30より 『ジュラ地方のワインとお料理を楽しむ会』を開催します!
■1月21日
メニューを変更しました!
『大船渡産カキのムニエルや塩鱈やズワイガニを使ったブランダード、寒〜い日には豚のココットがオススメです!』
■1月15日
1月30日(土)12:00〜『クリストフ・パカレ氏を囲む会』を開催します!
『新年のご挨拶』及び、『岡田 宏シェフ』就任のご報告
■12月11日
『年末年始休業のご案内』
メニューを更新しました!
『冬といえば煮込み料理! 有機野菜はポトフ風に、牛モツやマンガリッツァ豚も必食です!』
■12月2日
クリスマス・ディナーのご案内
『大切な人との素敵な時間をどうぞお楽しみ下さいませ』
■11月19日
メニューを変更しました!
『いよいよ冬が到来。カキや猪、乳のみ仔鳩など、見逃せない食材が満載です!』
■11月5日
12月5日(土)18:30〜
『ハンガリー国宝 マンガリッツァ豚と初冬の味覚を楽しむ会』
を開催します!
■10月8日
『今年はグレート・ヴィンテージ! 11月19日(木)0時 いよいよヌーヴォーの解禁です!』
今年もカウントダウンで盛り上がりましょう!
メニューを更新しました!
『ズワイガニのテリーヌや鴨肉ロースト、豚バラの煮込みなどお勧めが満載です!』
■9月24日
『GOETHE 11月号 力みなぎる野菜料理』に、ご掲載いただきました!
■9月14日
10月24日(土)18:30〜 『ピノ・ノワールと秋の味覚を楽しむ』会を開催します!
■9月10日
『皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます! ル・ギャルソン・ドゥ・ラ・ヴィーニュは4周年を迎えました!』
9月18日(金)〜24日(木)の間にご来店いただきますと、ささやかではございますが、グラスワインをサービスさせていただきます。(勝手ながらディナーのみとさせていただきます)
メニューを更新しました!
『戻り鰹やキノコなど秋を感じる食材や、足柄牛の“みすじ”などをメニューに加えてみました』
■8月12日
お盆の期間も通常通り営業しております。ご来店お待ち申し上げております
メニューを更新しました!
『鱸や鯵など夏の食材と、タスマニア産牛ロースなどをメニューに加えてみました』
■7月16日
『急告!オリヴィエ・ルマッソン&グレゴリー・ルクレール氏が7月21日(火)に来店してくれます! 』
・
OZ magazine 8月号
『畑から届く旬の野菜を東京で食べよう』に掲載いただきました!
■7月10日
『真夏はシャンパーニュ&泡もので乗り切ろう!月間』開催のお知らせ
<7月28日にはミッシェル・ドラピエ氏が来店してくれます!>
メニューを更新しました!
『桜肉やうなぎなど、夏を感じる食材をメニューに加えてみました。夏野菜と一緒にお楽しみください!』
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